Barbaresco
Der Ursprung dieses aristokratischen Weins verschmilzt mit Legenden von unterschiedlicher Natur: einige erzählen, dass die Gallier Italien erreicht hätten, weil sie von den Verlockungen des Weins Barbaritium von hervorragender Qualität anzogen wurden; während andere unterstützen, dass der Barbaresco seinen Namen von den Barbarenvölkern hätte, die den Fall des römischen Reiches verursachten.
Den Barbaresco erhält man aus 100 Prozent Nebbiolo- Trauben. Der Wein präsentiert sich mit einer intensiven und leuchtenden Farbe, die in rubin- bis granatroten Schattierungen schimmert. Man taucht in eine anregende, noch fruchtige aber trotzdem ätherische Duftwelt und erinnert sich an Himbeeren und Konfitüre aus roten Früchten, an Geranien und Veilchen aber auch an grünen Pfeffer, Zimt und Muskatnuss, an Heu und Holz, geröstete Haselnüsse, Vanille und sogar Anis.
Er muss mindestens zwei Jahre reifen, davon eines im Eichenholz und nach vier Jahren darf er sich “Riserva” nennen. Das Produktionsgebiet umfasst die gesamte Fläche der Gemeinden Barbaresco, Treiso, Neive und Teile der Gemeinde Alba.
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Winzerkiste 6 x Ca’ del Baio / 6 x 0,75 lit
Winzerkiste 6 x Ca’ del Baio
Ca' del Baio204,40 € -
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Barbaresco Asili DOCG 2020
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Barbaresco DOCG 2020
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Oddero Poderi e Cantine – Barbaresco Gallina DOCG 2020 / 0,75 lit
Barbaresco Gallina DOCG 2020
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Luigi Oddero – Barbaresco Rombone DOCG 2018 / 0,75 lit
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Barbaresco Rabaja DOCG 2016
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Meisterstück
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Barbaresco Riserva DOCG Asili di Barbaresco 2000
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Meisterstück
Bruno Giacosa – Barbaresco DOCG Asili di Barbaresco 1997 3,0 l Doppelmagnum / 3,0 lit OHK
Barbaresco DOCG Asili di Barbaresco 1997 3,0 l Doppelmagnum
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Meisterstück
Bruno Giacosa – Barbaresco Riserva DOCG Asili di Barbaresco Magnum 1996 / Magnum 1,5 lit Red Label
Barbaresco Riserva DOCG Asili di Barbaresco Magnum 1996
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Meisterstück
Bruno Giacosa – Barbaresco Riserva DOCG Asili di Barbaresco 1990 / 0,75 lit Red Label
Barbaresco Riserva DOCG Asili di Barbaresco 1990
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Meisterstück
Bruno Giacosa – Barbaresco Riserva DOCG St. Stefano 1990 / 0,75 lit Red Label
Barbaresco Riserva DOCG St. Stefano 1990
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Bruno Giacosa – Barbaresco Riserva DOCG St. Stefano 1989 / 0,75 lit Red Label
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Bruno Giacosa