47,90 €
Ein groĂźartiger Wein fĂĽr jede Art von Mahlzeit!
Fakten
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
MGA Roncaglie – 100 % der Nebbiolo Traube stammen von dieser seit jeher einer der besten Crus im Barbaresco; südlich bis südwestliche Ausrichtung, mit einer Höhe zwischen 240 bis 280 m ü.M.
Charakteristika des Weins
Lese von Hand
Gärung und Mazeration: 12-15 Tage auf der Schale bei kontrollierter Temperatur unter 30° C
Alterung: 2 -14 Monate in Eichenfässern und dann in Zementtanks; danach einige Monate in der Flasche, bevor er 3 Jahre nach der Ernte freigegeben wird.
Jahrgang | 2018 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Nebbiolo | |
Appellation | Barbaresco DOCG | |
Alkoholgehalt | 14,0 % | |
Anbau | konventionell | |
Verschluss | Naturkork | |
Preis pro Liter | 63,87 € / lit | |
Artikelnummer | CO0318 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
Meinungen
“Mittelhelles Rot; rotfruchtig-rindige Noten, Karamell, sehr einladend; kraftvoll, karamellig, gutes Tannin, gefällt.” Andreas März in MERUM 4/21
“Der Barbaresco Roncaglie 2018 steht dem Barolo in nichts nach. Die HolzwĂĽrze gesellt sich zu den Fruchtarome; im Mund kompakt, wenn auch leicht alkoholisch im Abgang.” Gambero Rosso 2022
Geschmack
Tiefes Granatrot, ĂĽppige und komplexe Aromen von Brombeeren, GewĂĽrzen, Unterholz, Hagebutte und Veilchen. Ein “klassischer” Barbaresco mit der Eleganz des Cru Roncaglie: reichhaltig, voluminös und intensiv im Mund. Persönlichkeit und Charakter, ein langer Abgang mit samtigen Tanninen, groĂźes Alterungspotential.
Speisenempfehlungen
Ein großartiger Wein für jede Art von Mahlzeit, der gut zu rotem Fleisch und Federwild passt. Trinktemperatur: 15 – 17°
Bewertungen
MERUM | ♥♥ | |
GAMBERO ROSSO | 2 rote Gläser |
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