“Vom Ursprung der Schöpfung ist dem Wein eine Kraft beigegeben um den schattigen Weg des Lebens zu erhellen.” (Dante)
Gründer und Inhaber von Barolista ist Peter Roggenhofer. Peter Roggenhofer ist Weinenthusiast, Weinsammler und seit 2005 auch Weinhändler. Ursprünglich aus dem Baugeschäft wechselte er vom Asphalt unter den Schuhen zu Teer und Rosen in der Nase. Mit italienischen Weinen beschäftigt er sich intensiv seit einem Viertel Jahrhundert. Seit dem Jahr 2000 ist er Mitglied der bereits im Frühmittelalter gegründeten Weinbauernvereinigung „Lega del Chianti”. Im Oktober 2011 wurde er als erster Österreicher von der Weinbrüderschaft der „Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba“ im Schloss von Grinzane Cavour in ihren Kreis aufgenommen.