Barolo
Barolo ist der „König der Weine“ und der „Wein der Könige“, wie ihn die Piemontesen bereits im 19. Jahrhundert nannten. Er ist die eleganteste und dramatischste Verkörperung der Nebbiolo Traube. Der tiefe, volle Geschmack und der Extraktreichtum beruht auf kräftigem Tannin, fester Struktur, herbe Wucht und schöner alkoholischer Wärme. Nebbiolo ist von Natur aus hart und braucht Zeit seine anfängliche Tanninschroffhet abzulegen. Dies ruft insbesondere nach langer Lagerung zuerst in Holzfässern und anschliessend in der Flasche. Er zählt zweifellos zu den höchstangesehenen reinsortigen Weine der Welt.
Die intensive Fülle von Frucht und Extraktstoffe bleiben weit über ein Jahrzehnt erhalten, während sich die Farbe sich von zartem Granatrot in helles Ziegelrot umwandelt und die Struktur sich verfeinert. Barolo ist stets ein voller Wein mit ausgeprägtem Gehalt an Tannin und Säure. In der Nase zeigt sich ein komplexes expansives Aroma von Pflaumen und – insbesondere im Alter – ein Blumenbouquet nach trockenen Rosen, Teer, Veilchen und Lakritze.
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Meisterstück
Cavallotto Fratelli – Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe DOCG 2018 / 0,75 lit
Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe DOCG 2018
Cavallotto197,00 € BIO -
Meisterstück
Sergio Barale – Barolo Castellero DOCG 2016 bio / 6 x 0,75 lit
Barolo Castellero DOCG 2016 bio
Barale Fratelli389,40 € BIO -
Azelia di Luigi Scavino – Barolo Margheria DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo Margheria DOCG 2016
Azelia - Luigi Scavino110,00 € -
Azelia di Luigi Scavino – Barolo San Rocco DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo San Rocco DOCG 2016
Azelia - Luigi Scavino108,00 € -
Bestseller
Castello di Verduno – Barolo DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo DOCG 2016
Castello di Verduno53,90 € -
Bestseller
Ciabot Berton – Barolo Comune di La Morra DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo Comune di La Morra DOCG 2016
Ciabot Berton43,90 € -
Bestseller
Ciabot Berton – Barolo Rocchettevino DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo Rocchettevino DOCG 2016
Ciabot Berton61,90 € -
Bestseller
Giacomo Fenocchio – Barolo DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo DOCG 2016
Giacomo Fenocchio43,90 € -
Luigi Oddero – Barolo DOCG 2016 OHK 6er / 0,75 lit
Barolo DOCG 2016 OHK 6er
Luigi Oddero347,00 € -
Meisterstück
Luigi Oddero – Barolo Vignarionda DOCG 2016 / 0,75 lit
Barolo Vignarionda DOCG 2016
Luigi Oddero241,00 € -
Meisterstück
Poderi Colla – Barolo Bussia DOCG Dardi Le Rose 2016 / 0,75 lit
Barolo Bussia DOCG Dardi Le Rose 2016
Poderi Colla84,90 € -
Poderi Colla – Barolo Bussia DOCG Dardi Le Rose 2016 OHK 6er / 0,75 lit
Barolo Bussia DOCG Dardi Le Rose 2016 OHK 6er
Poderi Colla495,00 € -
Meisterstück
Michele Chiarlo – Barolo DOCG Cerequio 2001 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerequio 2001
Michele Chiarlo145,00 € -
Meisterstück
Michele Chiarlo – Barolo DOCG Cerequio 1998 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerequio 1998
Michele Chiarlo149,00 € -
Meisterstück
Bruno Giacosa – Barolo Riserva DOCG Falletto di Serralunga 1989 / 0,75 lit Red Label
Barolo Riserva DOCG Falletto di Serralunga 1989
Bruno Giacosa1.680,00 €