61,90 €
Engmaschig, straff, dunkelfruchtig. Wunderschön.
Fakten
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Cru Rocchettevino liegt im Gemeindegebiet von La Morra mit östlicher, südöstlicher Ausrichtung in einer Höhe von 350-450 m ü.d.M. Die rund 3 ha sind hauptsächlich mit Nebbiolo und teilweise mit Dolcetto bepflanzt; die alten Rebstöcke, mit einem Durchschnittsalter von etwa dreißig Jahren, und die Bodenqualiltät im Lehm- und Kalkstein ergeben Weine von großer Struktur, streng und balsamisch.
Vinifikation
Traditionelle temperaturkontrollierte Mazeration in Zementbottichen mit langer Mazeration des Mostes auf den Schalen.
Reifung
Der Ausbau erfolgt in slavonischen Eichenfässern, dann in Zement.
Lagerpotential
15-20 Jahre
Weitere Weine
Meinungen
93/100 Silbermedallie Decanter “Tea, prosciutto and black cherry nose, palate also offer light mineral smokiness; long, elegant finish.”
17,6/20 Vinaria “In der Nase Himbeere, Waldlaub, lebendige Saftigkeit, straff bei viel Frucht, druckvoll mit Tiefe, fleischige Anklänge, geschmeidig und sehr lang, einfach toll.” Uwe Schögl
“Der Barolo Rocchettevino 2016 hat den Thythmus eines bedeutsamen Weines, ein frisches und feines Aromabouquet mit Wacholder und Rotbeeren; am Gaumen harmonisch und elegant, von mittlerem Gewicht, abe mit einem langen und gestützten Abgang.” Gambero Rosso 2022
Geschmack
Granat, Bukett nach Cranberry, dunkle Ribisel, auch Bordeaux Anklänge. Am Gaumen engmaschig, fein, seidig, ausgewogen, Frucht mit rosa Grapefruitnoten, zeigt Eleganz, mit tollem Nachhall, wunderschön.
Speiseempfehlung
Ideale Begleitung zu dunklem Rost- oder Schmorbraten, Wild und kräftigem Käse.
Bewertungen
Decanter | Silbermedallie, 93 / 100 | |
Vinaria | 17,6 / 20 | |
Gambero Rosso | 2 rote Gläser |
Daten
Jahrgang | 2016 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Nebbiolo | |
Appellation | Barolo DOCG | |
Alkoholgehalt | 14,0 % | |
Anbau | naturnah | |
Verschluss | Naturkork | |
Preis pro Liter | 82,53 € / lit | |
Artikelnummer | CB0716 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
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