Barolo San Rocco DOCG 2016

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Komplexität pur. Starker Charakter. Monumental.

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Fakten

Herkunft Wein & Weinbaugebiet

Der 2,1 ha groĂźe Weinberg San Rocco liegt im Gemeindegebiet von Serralunga zu FĂĽĂźen der Kirche San Rocco in sĂĽdlicher Ausrichtung auf ca 320 m.ĂĽ.M. Der Boden ist lehm und kalkhaltig, die Reben haben ein durchschnittliches Alterr von 65 Jahren.

Vinifikation

Mazeration mit einheimischen Hefen, für etwa 55-60 Tage bei  31 °C mit eingetauchtem Tresterhut.

Reifung & FlaschenabfĂĽllung

Der Ausbau erfolgt fĂĽr 24 Monate im groĂźen Holzfass.

Jahrgang2016
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter127,87 € / lit
ArtikelnummerAZ0316
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

15,7/20 Vinaria “Balsamische Noten, Schwarztee, fest und kompakt auf dem Gaumen, sehr individuell, verspielt, kernig, zurĂĽckhaltende Rotbeerigkeit, samtig im Nachhall.”  Uwe Schögl

Geschmack

Serralungs d’Alba zeigt hier Präsenz mit GewĂĽrzen, Lakritz und schwarzen FrĂĽchten. Kirsche, Johannisbeere und Heidelbeere vereinen sich harmonisch. Samtig mit schön integrierten Tanninen. San Rocco vermittelt einen Eindruck von groĂźer Kraft und Strenge, mit einem unglaublichen Potenzial fĂĽr die Flaschenreifung.

Bewertungen

Vinaria15,7

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