Schiavenza
Der Name „Schiavenza“ steht fĂĽr traditionelle, gebietstypische Weine seit 1956 in Serralunga d’Alba. GegrĂĽndet wurde der Weinbaubetrieb gemeinsam von den BrĂĽdern Vittorio und Ugo Alessandria. Der Bauernhof ist nach wie vor familiengefĂĽhrt und derzeit in den erfahrenen Händen des Schwiegersohnes Luciano Pira, seiner Frau und dessen Schwager Walter Anselma.
Der Bauernhof und die umliegenden Ländereien stammen ursprĂĽnglich aus dem „Opera Pia Barolo“, welcher aus dem Nachlass der Giulia Falletti di Barolo gegrĂĽndeten wurde. Die Bauern arbeiteten damals in Halbpacht und wurden im piemontesischen Dialekt „Schiavenza“ genannt, wovon sich der heutige Name ableitet. Die Weinreben stehen in vorwiegend in Serralunga d’Alba. Ein Teil der Reben stehen in Perno, einem Weiler nahe Monforte d’Alba. Auf diesem berĂĽhmten und wertvollen Boden wird Wein auf handwerkliche Weise nach bester alter Tradition gekeltert.
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