Rizzi
Mit 40 Hektar Weingärten zählt das Weingut Rizzi zu den bedeutendsten und interessantesten Betrieben im Barbaresco. 1974 gründete Ernesto Dellapiana den Betrieb, Teile des heutigen Besitz – die Cru Rizzi und Cru Nervo – befinden sich bereits seit dem 19. Jh. im Familienbesitz. Dank seiner Leidenschaft für den Wein und dem Wunsch etwas Eigenes zu erschaffen, gelang es Ernesto und seiner Frau mit den Jahren die Produktion seiner Weine stetig sowohl qualitativ als auch quantitativ zu verbessern, weitere Weingärten zu erwerben und das Weingut zu seiner heutigen Größe auszubauen.
Seit 2004 unterstützt ihn sein Sohn Enrico als Önologe und im Vertrieb sowie seine Tochter Iole.
Heute befinden sich Weingärten des Gutes Rizzi in den 6 großen Lagen des Barbaresco in den Gemeinden Treiso und Neive: Cru RIZZI mit der Lage Vigna BOITO, Cru PAJORE, Cru NERVO, Cru MANZOLA, Cru GIACONE und Cru BRICCO di NEIVE auf einer Höhe zwischen 220 m und 430 m über dem Meeresspiegel. Dazu kommen noch Weingärten im benachbarten Neviglie, wo Moscato d’Asti angebaut wird.
Ein besonderes Projekt des Weingutes ist die Riserva BOITO. Hier lebt Enrico Dellapiana seine zweite Leidenschaft: die Begabung für die Malerei. Von ihm gestaltete Etiketten machen die Riserva BOITO zu gesuchten Sammlerobjekten.
Auch UMWELTBEWUSSTSEIN wird bei RIZZI groß geschrieben:
Das Weingut arbeitet im Rahmen der „Green Experience-Zertifizierung“ nach den Vorgaben der integrierten Landwirtschaft, d.h. auf Herbizide, Fungizide oder Insektizide im Weinberg wird verzichtet, im Keller so wenig wie nötig in den Prozess der Weinproduktion eingegriffen.
Bereits 2006 investierte das Weingut in großem Stil in erneuerbare Energie. Die Solaranlage des Weingutes war seinerzeit mit knapp 150 Qm eine der größten in Italien installierten Solarstromanlagen für Nichtwohngebäude und die größte im Piemont. Sie deckt 90% des elektrischen Energiebedarfs des Weingutes.
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