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Guido Porro

Guido Porro ist ein junger aufstrebender Winzer in 4ter Generation mit einer soliden Familientradition. Das Weingut ist mit nur sieben Hektar relativ klein. Pro Jahr werden hier ca. 30.000 Flaschen abgefüllt, die dann ziemlich schnell vergriffen sind. Auch Sohn Fabio, der allerdings noch in die Schule geht, schnuppert gerne bei der Arbeit am Weingut rein und hilft tatkräftig mit.

Das kleine, aber feine Weingut ist für eine traditionelle Arbeitsweise bekannt. Die Vergärung findet in Stahltanks und Zementbehältern statt, wobei keine Reinzuchthefen verwendet werden. Der Ausbau selbst erfolgt bei den Barolos in großen Fässern aus slawonischer Eiche und bei Barbera in französchen Barriques.

Zur Verwendung kommen die Traubensorten Nebbiolo, Dolcetto und Barbera. Das Weingut verfügt über drei Monopollagen in der Großlage Lazzarito, nämlich: Lazzairasco, Santa Caterina, und l Pari. Hier kommt der namhafte Barolo Lazzairasco her, ein wahrer Geheimtipp.

Der Weinberg Lazzarito wird bereits bei Ratti als eine besondere Weinlage erwähnt. Sie verfügt über Südwest- und Südosthänge mit viel Sonne und liegt auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein und Lehm zum Teil mit sandigen Einschlüssen. Das Weingut ist zwar nicht für biodynamischen Weinbau zertifiziert, arbeitet aber naturnah.

Guido Porro (links im Bild) von
Guido Porro
Startseite / Winzer / Guido Porro

Zeigt alle 10 Ergebnisse

  • Vorverkauf
    Barolo Gianetto von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Gianetto 2019 DOCG / 0,75 lit

    Barolo Gianetto 2019 DOCG

    Guido Porro
    43,90 €
  • Barolo Gianetto von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Gianetto 2017 DOCG / 0,75 lit

    Barolo Gianetto 2017 DOCG

    Guido Porro
    39,90 €
  • Vorverkauf
    Barolo Vigna Santa Caterina von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Santa Caterina DOCG 2019 / 0,75 lit

    Barolo Santa Caterina DOCG 2019

    Guido Porro
    45,90 €
  • Vorverkauf
    Barolo Lazzariasco von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Lazzairasco 2019 DOCG / 0,75 lit

    Barolo Lazzairasco 2019 DOCG

    Guido Porro
    48,90 €
  • Vorverkauf
    Barolo Lazzariasco von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Lazzairasco 2019 DOCG Magnum / 1,5 lit

    Barolo Lazzairasco 2019 DOCG Magnum

    Guido Porro
    108,00 €
  • Barolo Lazzairasco von Guido Porro in der Magnum

    Guido Porro – Barolo Lazzairasco 2013 DOCG Magnum / 1,50 lit

    Barolo Lazzairasco 2013 DOCG Magnum

    Guido Porro
    108,00 €
  • Vorverkauf
    Barolo Vignarionda von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Rionda DOCG 2019 / 0,75 lit

    Barolo Rionda DOCG 2019

    Guido Porro
    133,00 €
  • Barolo Vignarionda von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Rionda DOCG 2017 / 0,75 lit

    Barolo Rionda DOCG 2017

    Guido Porro
    104,00 €
  • Meisterstück
    Barolo Vignarionda von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Rionda 2016 DOCG / 0,75 lit 1erOHK

    Barolo Rionda 2016 DOCG

    Guido Porro
    129,00 €
  • Barolo Vignarionda von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

    Guido Porro – Barolo Rionda 2015 DOCG / 0,75 lit 1erOHK

    Barolo Rionda 2015 DOCG

    Guido Porro
    116,00 €

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ENOTECA BAROLISTA
Alliiertenstrasse 12
1020 Wien
+43 1 212 69 51
info@barolista.at
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