Barolo Gianetto von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien
Vorverkauf
 

Barolo Gianetto 2019 DOCG

Guido Porro

43,90 €

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Ein typischer Barolo aus Serralunga, der auf wunderbare Art jugendliche Frische und Frucht, Kraft, innere Dichte sowie knisternde Spannung vereint.

Lagernd voraussichtlich ab KW 38
 

Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Der Gianetto Weinberg liegt in südwestliche Lage auf einer Höhe von knapp 250m, etwas außerhalb der Gemeinde Serralunga D’Alba. Der nach Südosten ausgerichtete Weinberg besteht aus Rebstöcken, die etwa 5 Jahre alt sind, und die erste Ernte erfolgte 2011. Die Trauben haben einen Wein hervorgebracht, der bereits einen guten Duft, Körper und Struktur aufweist.

Vinifikation: Die Lese erfolgt von Hand mit sofortiger Entrappung und sanfter Pressung der Trauben im Weinkeller, Gärung bei kontrollierter Temperarur im Edelstahltank mit natürlichen Hefen.

Reifung: Traditionell Ausbau 24 Monate lang im großen slowenischen Eichenholzfass, danach 12 Monate Flaschenreife vor dem Verkauf.

Lagerpotenzial: Schon jung gut trinkbar, gute Entwicklung für 15 Jahre.

Das Weingut verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Pestizide im Weinberg und verzichtet auf jegliche Zusätze bei der Weinzubereitung.

Jahrgang2019
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaukonventionell
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter58,53 € / lit
ArtikelnummerPG0519
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Über Jahrgang 2017: “Schönes Bukett, Veilchen, Brombeere, dunkelfruchtig, viel Weichselaromatik, reichhaltig, gut strukturiert, samtiges Tannin, balanciert, vielversprechend.” Uwe Schögl in VINARIA 7/21

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