Barolo Lazzairasco 2020 DOCG

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đŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïž QUATTROMANI

Robustes TanningerĂŒst viel SĂŒĂŸe und Druck

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Lazzariasco ist eine Unterzone der Cru Lazzarito, ebenso wie S. Caterina. Auf einer Höhe von 280 m.ĂŒ.M sind die HĂ€nge SĂŒden bis SĂŒdwesten ausgerichtet schwere Böden mit Lehm und Kalkstein und mehr als 50 Jahre alte Reben ergeben Barolo mit sehr komplexer Struktur.

Vinifikation: nach traditionelle Methode mit langer MaischegĂ€rung: natĂŒrliche GĂ€rung ohne Zusatz von Hefen, in Kontakt mit den Schalen fĂŒr 15/20 Tage in glasausgekleideten BetonbehĂ€ltern, mit 3-4 tĂ€glichen UmpumpvorgĂ€ngen.

Reifung: Traditionell Ausbau 3 Jahre lang in slawonischen EichenfÀssern mit einem Fassungsvermögen von 15 bis 25 hl

Das Weingut verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Insektizide im Weinberg und verzichtet auf jegliche ZusÀtze bei der Weinzubereitung.

Jahrgang2020
FlaschengrĂ¶ĂŸe0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
AnbauNaturwein
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter66,53 € / lit
ArtikelnummerPG0420
AllergeneWein enthÀlt Sulfite

Meinungen

Zu Jahrgang 2019:

2 /3 Herzen Merum Winterausgabe/2023 “Mittelhelles Rot, beerig-fruchtig, frisch, einladend; saftig, fruchtig, flĂŒssig, LĂ€nge, gutes Tannin, sehr schön.” Andreas MĂ€rz

Feines Bukett nach Sauerkirsche, Elsbeere, Wacholder, reife Fruchtaromatik, Waldbeere, Weichsel, Himbeere, druckvoll mit viel Kraft und Rasse, Tabaknoten, kompakt, engmaschig, perfekte SĂ€ure-Tannin-Struktur, hochelegant, tolle LĂ€nge, ganz groß.” Uwe Schögl in Vinaria 08/23

Geschmack

Dieser herzhafte Parade-Barolo steht noch am Beginn seiner Entwicklung und deutet vieles an; besitzt neben einem robusten TanningerĂŒst viel SĂŒĂŸe und Druck gepaart mit innerer  Spannung und Finesse.

Bewertungen

BarolistađŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïž QUATTROMANI

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