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Barolo Lazzairasco 2019 DOCG Magnum

108,00

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Robustes TanningerĂĽst viel SĂĽĂźe und Druck

Lagernd voraussichtlich ab KW 38
 

Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Lazzariasco ist eine Unterzone der Cru Lazzarito, ebenso wie S. Caterina. Auf einer Höhe von 280 m.ü.M sind die Hänge Süden bis Südwesten ausgerichtet schwere Böden mit Lehm und Kalkstein und mehr als 50 Jahre alte Reben ergeben Barolo mit sehr komplexer Struktur.

Vinifikation: nach traditionelle Methode mit langer Maischegärung: natürliche Gärung ohne Zusatz von Hefen, in Kontakt mit den Schalen für 15/20 Tage in glasausgekleideten Betonbehältern, mit 3-4 täglichen Umpumpvorgängen.

Reifung: Traditionell Ausbau 3 Jahre lang in slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 15 bis 25 hl

Das Weingut verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Pestizide im Weinberg und verzichtet auf jegliche Zusätze bei der Weinzubereitung.

Jahrgang2019
Flaschengröße1,50 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaukonventionell
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter72,00 € / lit
ArtikelnummerPG0419M
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Ăśber Jahrgang  2017: “Hellbeerige, ätherisch unterlegte Fruchtnase, einladende FruchtfĂĽlle in hellfruchtiger Brillanz, Himbeere, Vogelbeere, Pfirsichanklänge, viel reintönige Präsenz, wunderbar balanciert, viel Finesse, vielschichtig, kĂĽhler FrĂĽchte-Touch, viel ExtraktsĂĽĂźe im Hintergrund, sehr lang, ein groĂźer Wein.” Uwe Schögl in VINARIA 7/21

Geschmack

Dieser herzhafte Parade-Barolo steht noch am Beginn seiner Entwicklung und deutet vieles an; besitzt neben einem robusten Tanningerüst viel Süße und Druck gepaart mit innerer  Spannung und Finesse.

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