Barolo
Barolo ist der „König der Weine“ und der „Wein der Könige“, wie ihn die Piemontesen bereits im 19. Jahrhundert nannten. Er ist die eleganteste und dramatischste Verkörperung der Nebbiolo Traube. Der tiefe, volle Geschmack und der Extraktreichtum beruht auf kräftigem Tannin, fester Struktur, herbe Wucht und schöner alkoholischer Wärme. Nebbiolo ist von Natur aus hart und braucht Zeit seine anfängliche Tanninschroffhet abzulegen. Dies ruft insbesondere nach langer Lagerung zuerst in Holzfässern und anschliessend in der Flasche. Er zählt zweifellos zu den höchstangesehenen reinsortigen Weine der Welt.
Die intensive Fülle von Frucht und Extraktstoffe bleiben weit über ein Jahrzehnt erhalten, während sich die Farbe sich von zartem Granatrot in helles Ziegelrot umwandelt und die Struktur sich verfeinert. Barolo ist stets ein voller Wein mit ausgeprägtem Gehalt an Tannin und Säure. In der Nase zeigt sich ein komplexes expansives Aroma von Pflaumen und – insbesondere im Alter – ein Blumenbouquet nach trockenen Rosen, Teer, Veilchen und Lakritze.
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Azelia di Luigi Scavino – Barolo Fiasco DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Fiasco DOCG 2013
Azelia - Luigi Scavino87,90 € -
Brovia – Barolo DOCG Brovia 2013 / 0,75 lit
Barolo DOCG Brovia 2013
Brovia61,90 € -
Castello di Verduno – Barolo Massara DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Massara DOCG 2013
Castello di Verduno69,90 € -
Meisterstück
Castello di Verduno – Barolo Riserva Monvigliero DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Riserva Monvigliero DOCG 2013
Castello di Verduno115,00 € -
Meisterstück
Giuseppe Mascarello – Barolo Riserva Cà d’Morissio DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Riserva Cà d’Morissio DOCG 2013
Giuseppe Mascarello e figlio630,00 € -
Guido Porro – Barolo Lazzairasco 2013 DOCG Magnum / 1,50 lit
Barolo Lazzairasco 2013 DOCG Magnum
Guido Porro108,00 € -
Le Ginestre – Barolo Sottocastello di Novello DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Sottocastello di Novello DOCG 2013
Le Ginestre47,90 € -
Meisterstück
Luigi Oddero – Barolo Vignarionda DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Vignarionda DOCG 2013
Luigi Oddero152,00 € -
Meisterstück
Pio Cesare – Barolo DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo DOCG 2013
Pio Cesare78,90 € -
Bel Colle – Barolo DOCG Monvigliero 2011 / 0,75 lit
Barolo DOCG Monvigliero 2011
Bel Colle71,90 € -
Meisterstück
Conterno Giacomo – Barolo Riserva DOCG Monfortino 2006 / 0,75 lit
Barolo Riserva DOCG Monfortino 2006
Giacomo Conterno1.530,00 € -
Meisterstück
Luigi Baudana – Barolo DOCG Cerretta 2006 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerretta 2006
G.D. Vajra97,90 € -
Meisterstück
Giuseppe Mascarello – Barolo Riserva DOCG Cà d’Morissio 2003 / 0,75 lit
Barolo Riserva DOCG Cà d’Morissio 2003
Giuseppe Mascarello e figlioPreis auf Anfrage
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