Cascina delle Rose
Eingebettet in die berühmten Weinhänge des Barbaresco in Mitten der Appellation Rio Sordo liegt das Weingut Cascina delle Rose in der “Frazione Tre Stelle”. Seit 1948 im Besitz der Familie Rizzolio produziert es heute auf 5 ha rund 33.000 Flaschen Barbaresco, Nebbiolo, Dolcetto und Barbera. Die Weingärten sind BIO-zertifiziert.
In den 2000er Jahren entwickelte Giovanna Rizzolio das Weingut in wenigen Jahren mit ihrem untrüglichen Gespür für die Charakteristik der eigenen Reben zu einem der gefragtesten Güter der Region. Ihre Weine – der Barbaresco Rio Sordo und der Barbaresco Tre Stelle – werden heute regelmäßig mit hohe Auszeichnungen prämiert.
Inzwischen hat Giovanna die Kellerei vertrauensvoll in die Hände der nächsten Generation gelegt. Respekt gegenüber dem Terroir und der Natur prägen die Sicht- und Arbeitsweise von Davide und Riccardo. Eleganz und Tradition sind ihre Schlüsselwörter im Hinblick auf die Weinproduktion und Weiterentwicklung des Gutes. Das kleine Weingut hat große Pläne, und zwar im Hinblick auf Qualität, nicht auf Quantität – schwer vorstellbar, startet man hier doch bereits von sehr hohem Niveau.
Dank der täglichen Arbeit im Weingarten lernt man bei der Cascina delle Rose die Bedürfnise der Reben, das Mikroklima und die ökologischen Zusammenhänge immer besser kennen. Man investiert in Handarbeit und arbeitet behutsam daran, der Natur mit Bedacht das zu geben, was sie braucht, damit der Wein zum Ausdruck bringen kann, was im Terroire bereits in Perfektion angelegt ist.
Doch auch in der Weinproduktion sucht man behutsam nach Erweiterungen. Neue Rebzeilen in der Gemeinde Neive sind dazugekommen. So gibt es seit einiger Zeit einen beachtlichen Weißwein “Mon Crü”, und ab 2024 kommt ein neuer Lagen-Barbaresco, der in zwei Zellen der Cru Marcorino wächst.
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BIO
Cascina delle Rose – Dolcetto d’Alba DOC A Elizabeth 2022 / 0,75 lit
Dolcetto d’Alba DOC A Elizabeth 2022
Cascina delle Rose17,90 €In den Warenkorb -
BIO NEU
Cascina delle Rose – Dolcetto d’Alba DOC A Elizabeth 2023 / 0,75 lit
Dolcetto d’Alba DOC A Elizabeth 2023
Cascina delle Rose21,90 €In den Warenkorb -
BIO
Cascina delle Rose – Dolcetto d’Alba DOC A Elizabeth 2021 / 0,75 lit
Dolcetto d’Alba DOC A Elizabeth 2021
Cascina delle Rose17,90 €In den Warenkorb -
BIO
Cascina delle Rose – Barbera d’Alba Superiore Donna Elena 2021 DOC / 0,75 lit
Barbera d’Alba Superiore Donna Elena 2021 DOC
Cascina delle Rose37,90 €Vormerken -
Meisterstück
BIO
NEUCascina delle Rose – Nebbiolo Langhe DOC 2023 / 0,75 lit
Nebbiolo Langhe DOC 2023
Cascina delle Rose33,90 €In den Warenkorb -
BIO
Cascina delle Rose – Barbaresco Rio Sordo DOCG 2020 / 0,75 lit
Barbaresco Rio Sordo DOCG 2020
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Meisterstück
BIO NEU
Cascina delle Rose – Barbaresco Rio Sordo DOCG 2021 / 0,75 lit
Barbaresco Rio Sordo DOCG 2021
Cascina delle Rose81,90 €Vormerken -
NEUCascina delle Rose – Barbaresco Tre Stelle DOCG 2021 / 0,75 lit
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2021
Cascina delle Rose81,90 €In den Warenkorb -
BIO
Cascina delle Rose – Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020 / 0,75 lit
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020
Cascina delle Rose66,90 €In den Warenkorb