Nebbiolo Langhe DOC 2022

28,90

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand.
Versandkostenfrei ab 150€ Gesamtbestellwert in Österreich und Deutschland.

Noten von Sauerkirschen und Waldbeeren, Vanille, Leder und Tabak

Nur fĂĽr Amici particolare

Werden Sie amico particolare

 

Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

100% Nebbiolo-Trauben, deren Auswahl darauf abzielt, bereits beim jungen Wein die beste Balance zu erreichen. Der Weinberg liegt im Gemeindegebiet von Barbaresco und ist charakterisiert durch mageres, mineralreiches und dichtes Terroir in westlich bis nordwestlicher Ausrichtung auf 270 m.ĂĽ.M.

Ernte & Vinifikation

Lese von Hand mit sorgfältiger Auslese, sanftes Pressen ohne Stile oder Kerne zu quetschen. Traditionell im Stahltank für 15-20 Tage auf der Maische vergoren, je nach Jahrgang.

Reifung & FlaschenabfĂĽllung

Ausbau im Stahl- und Zementtank, um den Charakter der Nebbiolo-Traube in seiner Reinheit zu unterstreichen; FlaschenabfĂĽllung bei abnehmendem Mond; keine Filterung. AnschlieĂźend Flaschenlagerung bis zur Freigabe fĂĽr den Verkauf.

 

Jahrgang2022
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationLanghe DOC
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaukonventionell
VerschlussKork
Preis pro Liter38,53 € / lit
ArtikelnummerCS0422
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Leuchtendes Granatrot. Elegante florale Noten von Rose und Veilchen; fruchtig mit Noten von Sauerkirschen und Waldbeeren, Vanille, Leder und Tabak. Trocken und fesselnd, mit feinen und seidigen Tanninen, bemerkenswerter Eleganz und Ausdauer.

Speisenempfehlungen

Er passt gut zu Salami, rohem Schinken, rotem und weißem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten.

Weitere Weine