Aperitif und Dessert
Der piemontesische Aperitif ist eine wunderbare Tradition, er bringt Menschen zusammen in angeregten Gesprächen und ist der Auftakt eines gelungenen Abends. Vermouth di Torino und andere aromatisierte Weine, aber auch Alta Langa sind hier gefragt.
Zum Abschluss des Essens wird gerne ein Passito, meist aus den weißen Trauben Moscato oder Erbaluce oder der Klassiker Barolo Chinato gereicht.
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UvaMatris – Alea Vino Bianco Dolce 2022 / 0,5 lit
Alea Vino Bianco Dolce 2022
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iDivini – Vermouth Rosso di Torino / 0,75 lit
Vermouth Rosso di Torino
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UvaMatris – Alea Vino Bianco Dolce 2021 / 0,5 lit
Alea Vino Bianco Dolce 2021
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Pio Cesare – Vermouth di Torino / 0,75 lit
Vermouth di Torino
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Macellio – Caluso Passito DOC 2004 / 0,50 lit
Caluso Passito DOC 2004
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