Le Piane
Der Schweizer Weinhändler Christoph Künzli und der Önologe Alexander Trolf übernahmen in den 90er Jahren das kleine Weingut in dem hügeligen vergessenen Boca-Gebiet von Antonio Cerri, welcher für die Produktion von typischen Boca-Weinen bekannt war. Mit den Jahren kauften sie wichtige Lagen dazu und bauten das Weingut von 0,5 auf bislang ca. 8 ha aus. Bei diesen Lagen handelt es sich um eine Wiederbelebung alter Weinberge, die sich die Natur bereits zurückerobert hatte und zum Teil schon wieder bewaldet waren. Angebaut werden die für die Boca-Region typische Rebsorten. Neben Nebbiolo, welcher hier den Namen `Spanna´ trägt, bilden u.a. die Sorten Vespolina, Bonarda, Croatina und Uva Rara die Grundlage für die Weine.
Die Lagen des Weingutes Le Piane befinden sich zum Teil auf über 500m über dem Meeresspiegel, und zählen somit zu den höchsten Lagen im Piemont. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs und enthält Porphyrgestein. Einige Weinreben werden noch traditionell im Maggiorina-System angebaut und sind zum Teil über 100 Jahre alt. Dabei werden vier Reben nebeneinander gepflanzt, die sich dann in alle vier Himmelsrichtungen entwickeln und einen Kelch bilden. Der Name stammt von der Nachbarortschaft Maggiorina. Die neueren Anpflanzungen erfolgten im Guyot-System.
Le Piane steht für Top-Qualität und erarbeitet sich mit Beständigkeit Jahr für Jahr einen immer grösseren Bekanntheitsgrad. Die Weine haben einen hohen Wiedererkennungswert, maximale Konzentration, Eleganz und Finesse und verfügen zugleich über eine Tiefe und Komplexität und können über viele Jahre ihr Reifungspotential unter Beweis stellen.
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