BIO
Bestseller
 

Dolcetto d’Alba Vigna Scot DOC 2021 bio

18,90

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand.
Versandkostenfrei ab 150€ Gesamtbestellwert in Österreich und Deutschland.

Komplexes Beispiel für Dolcetto, reichhaltig und sehr zufriedenstellend!

Lieferbar - sofort versandfertig
 

Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Der Dolcetto wächst in der Parzelle „Vigna Scot“ am Hang zwischen Bricco Boschis und Monprivato/Codana.

Vinifikation: mit natürlichen Hefen, Mazeration 3-4 Tage bei teilweise eingeauchtem Tresterhut bei 25°C

Reifung: 6 Monate im großen slavonischen Eichenfass, danach 4 Monate im Zementtank.

Lagerpotenzial: Ideal frisch und jung zu trinken, kann dieser Dolcetto gute 5 Jahre gelagert werden.

Jahrgang2021
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteDolcetto
AppellationDolcetto d'Alba DOC
Alkoholgehalt13,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter25,20 € / lit
ArtikelnummerCF0621
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Gute Struktur und Weichheit mit typischen Aromen von Kirsche, leicht blumiges Bouquet.

Speiseempfehlung

Antipasti, Pasta, Pizza und leichte Fleischgänge

Weitere Weine