Pelaverga vom Castello di Verduno im Piemont

Verduno Pelaverga DOC Basadone 2022

Name: Castello di Verduno - Verduno Pelaverga DOC Basadone 2022 / 0,75 lit
SKU: CV0222
Price: 22.9000 EUR
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Castello di Verduno

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Fakten

Herkunft Wein & Weinbaugebiet

Die Rebsorte, die in der Gemeinde Verduno heimisch ist, ist die Pelaverga piccolo. Die Trauben für diesen ganz besonderen Wein stammen von zwei Weingärten, einer im Ortsteil Massara (240 m.ü.M.) in Verduno, der andere in Olmo (340 m. ü.M.) in der Gemeinde Verduno. Der Boden besteht hauptsächlich aus weißen, kalkhaltigen und lehmigen Böden. Die Ausrichtung der Lage ist südöstlich.

Ernte & Vinifikation

Sorgfältige Lese von Hand mit Auswahl der besten Trauben in kleine Kisten. Die Mazeration mit periodischem manuellem Eintauchen des Tresterhutes dauerte 10 Tage in Stahlbehältern.

Reifung & Flaschenabfüllung

8 Monate in Stahlbehältern, nach Füllung 3 Monate liegenden in Flaschen, bevor er in den Verkauf gelangt.

Jahrgang	2022
Flaschengröße	0,75 lit
Rebsorte	Pelaverga Piccolo
Appellation	Pelaverga DOC
Alkoholgehalt	13,0 %
Anbau	konventionell
Verschluss	Naturkork
Preis pro Liter	30,53 € / lit
Artikelnummer	CV0222
Allergene	Wein enthält Sulfite

Meinungen

“Basadone” heißt Mohnblume – oder auch “Frauen küssen” im lokalen Dialekt. Laut Volksmund soll er auch ein Aphrodisiakum sein, Begierde wecken.

Geschmack

Intensives, angenehmes Aroma mit Noten von schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, fruchtige Empfindungen, Kirschen und Erdbeeren. Gut ausgewogen, trocken und anhaltend.