“Barolo in Purezza – Cavallotto bei Barolista” in Vinaria 03/2015

… ist uns positiv aufgefallen, dass “Barolista” … einen Schwerpunkt seines Anbots auf möglichst ungekünstelte, nach alter Tradition im großen Holzfass ausgebaute Barolo Kreszenzen legt.” berichtet Prof. Dr. Viktor Siegl in Vinaria 03/2015