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Arneis Roero Riserva DOCG San Defendente 2018

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Am Gaumen frisch und saftig, mit Weichheit und Struktur.

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Fakten

Der Arneis Riserva von Deltetto wird mit exklusiven KĂĽnstleretikett herausgegeben. FĂĽr den Jahrgang 2018 kreierte die Genueserin Alice Piaggio das Etikett.
Die Produktion ist auf 1748 Flaschen und 40 Magnums limitiert. Deltetto unterstĂĽtzt mit dem Verkauf dieses Arneis das Naturschutzprojekt MAREVIVO zur Reinhaltung der Meere.

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Der historische Weinberg bei San Defendente, einer kleinen Gemeinde im HĂĽgelland bei Canale, ist seit jeher im Besitz des Weinguts Deltetto. Der Weinberg befindet sich auf 300 m.ĂĽ.M und ist ideal der Sonneneinstrahlung ausgesetzt.

Ernte & Mazeration

Fermentazion bei ca 16°C in gebrauchten Barriques.

Reifung & FlaschenabfĂĽllung

Ein Jahr Flaschenreifung vor dem Verkauf.

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteArneis
AppellationRoero DOCG
Alkoholgehalt13,5 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter49,20 € / lit
ArtikelnummerDT1218
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Satte strohgelbe Farbe, feine, faszinierende und heterogene Nase; reife BlĂĽten und FrĂĽchte. Am Gaumen frisch und saftig, mit Weichheit und Struktur.

Speiseempfehlung

Hervoragend als Aperitif, zu Nudelgerichten oder MeeresfrĂĽchten und Fisch.

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