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Everybodys Darling! Ein fruchtbetonter, charmanter und schmeichlerischer Barolo, der sich geschliffen und zugänglich präsentiert.
Fakten
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Nebbiolo-Trauben für den Barolo Serralunga werden auf den Rebstöcken “Le Rivette” und in den Weinbergen im untersten Teil von Marenca und Margheria angebaut. Die Westlage und der kalkhaltige Lehmboden ergeben einen klassischen und vollmundigen Barolo.
Produktion ca. 6000 Flaschen
Ernte & Mazeration
Die Vinifizierung des Barolo Serralunga erfolgt in horizontalen Gärbehältern bei kontrollierter Temperatur für etwa 12/15 Tage..
Ausbau
Er reift für 24 Monate im 25 hl-Holzfass.
Jahrgang | 2019 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Nebbiolo | |
Appellation | Barolo DOCG | |
Alkoholgehalt | 14,0 % | |
Anbau | nachhaltig | |
Verschluss | Naturkork | |
Preis pro Liter | 51,87 € / lit | |
Artikelnummer | PL0519 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
Meinungen
Jahrgang 2018: “Verhaltende Nase von Waldbeeren, Tabak, saftige Fruchtfülle, Amarena-Kirsche, Waldbeeren, Bitterschokolade, kraftvoll, rundes Tannin, kraftvoll bei mittlerer Länge.” Uwe Schögl 17,1 /20 Punkte in VINARIA
Jahrgang 2018: “The 2018 Barolo del Comune di Serralunga d’Alba is a rich, heady wine. Sweet macerated cherry, kirsch, mint, orange peel and sweet spice give the 2018 a decidedly racy, flamboyant personality, its mid-weight structure notwithstanding. There is plenty of charm and allure, although the style is decidedly ripe to the point of being exotic” Antonio Galloni VINOUS
Geschmack
Tief Granatrot im Glas mit lebhaften orangen Reflexen. Die Nase ist ein klassischer Barolo, mit guter Frische, elegant in seinen Anklängen von Leder, Heu, Erde und Gewürzen. Am Gaumen weich, Säure und Tannine in ausgewogener Balance, schöner Abgang.
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