Langhe Nebbiolo DOC 2021

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Anklänge von Früchten, Gewürzen und leichtem Leder

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Die Trauben für den Nebbiolo wachsen in einem Weinberg, der 1999 in der Comune Serralunga neu kultiviert wurde. Ausrichtung nach Süd bis Südosten mit lehmigem Kalkboden, 310 müM.

Produktion ca. 6000 Flaschen

Ernte & Mazeration

Die Vinifizierung erfolgt in horizontalen Gärbehältern bei kontrollierter Temperatur für etwa 10/15 Tage.

Ausbau

Er reift für 12 Monate in kleinen Holzfässern (Barrique und Tonneau), ein Teil wird im großen Fass ausgebaut.

Jahrgang2021
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationLanghe DOC
Alkoholgehalt14,0 %
AnbauNaturwein
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter31,87 € / lit
ArtikelnummerPL0321
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Tief Granatrot im Glas. Jungendlich und frisch in der Nase, mit Anklängen von Früchten, Gewürzen und leichtem Leder. Am Gaumen jung, weich, voll, mit süßen und feinen Tanninen, schöner Abgang.

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