Barolo Santo Stefano di Perno vom Weingut Giuseppe Mascarello in Castiglione Falletto

Barolo Perno Vigna St. Stefano di Perno DOCG 2019

Name: Giuseppe Mascarello - Barolo Perno Vigna St. Stefano di Perno DOCG 2019 / 0,75 lit
SKU: MG1119
Price: 179.0000 EUR
Availability: InStock

Giuseppe Mascarello e figlio

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Nebbiolo-Trauben des Typs Michet stammen aus dem Weinberg St. Stefano im Ortsteil Perno der Gemeinde Monforte d’Alba. Der Hang liegt in ostsüdöstlicher Ausrichtung 300 m.ü.M., Böden kalkhaltig, brauner Ton und grauer Sandstein marinen Ursprungs.

Vinifikation & Reifung
Die Lese erfolgt Mitte Oktober, klassische Fermentation für 16-22 Tage bei eingetauchtem Tresterhut. Anschließend wird der Wein in mittelgroßen slawonischen Holzfassern für 30 Monate ausgebaut.
Vier Jahre nach der Lese kommt der Wein erstmals in den Verkauf.

Lagerung
Der Wein verfügt über ein enormes Reifepotetial von 15-25 Jahren

Weitere Weine

Meinungen

Geschmack
Granatrot mit orangefarbenen Reflexen; sehr fruchtiges Bouquet, elegant, intensiv; ausgezeichneter Körper, vollmundig und ausgewogen.

Speiseempfehlungen
Dunkles Fleisch, Wild, gereifter Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 18° C

Daten

Jahrgang	2019
Flaschengröße	0,75 lit
Rebsorte	Nebbiolo
Appellation	Barolo DOCG
Alkoholgehalt	15,0 %
Anbau	naturnah
Verschluss	Naturkork
Preis pro Liter	238,67 € / lit
Artikelnummer	MG1119
Allergene	Wein enthält Sulfite