Barolo Villero vom Weingut Brovia
Meisterstück
 

Barolo Villero 2017 DOCG

Brovia

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Fakten

Lage & Weinberg

Die Cru Villero ist zweifellos die renomierteste Lage von Castiglione Falletto. Die Hänge sind nach Südwesten ausgerichtet und optimal der Sonne exponiert. Die Mergelböden sind charakteristisch für Castiglione Falletto, mäßig lehmig, kalkhaltig und kompakt. Die Ausrichtung ist südwestlich und die Höhe beträgt 340 Meter.

Ernte & Mazeration

Die Lese erfolgt von Hand im Oktober, Entrappen der Trauben und Spontanvergärung im Betontank bei kontrollierter Temperatur von max. 28°C, Mazeration des Traubenguts für 15-20 Tage, mit kontinuierlichem Umpumpen der Maische. Anschließend malolaktische Gärung im Stahltank.

Reifung & Flaschenabfüllung
Der Wein reift 2 Jahre in großen Eichenfässern, Abfüllung ohne Filtration, anschließend Verfeinern auf der Flasche bei optimalen Lagerbedingungen bevor der Wein in den Verkauf gelangt.

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaunaturnah
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter119,87 € / lit
ArtikelnummerBR0717
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

“Auf sehr hohem Niveau… sehr harmonisch und ausgewogen” Gambero Rosso 2022

“Hell leuchtendes Rubinrot mit dezent orangefarbenem Rand. In der Nase fein gezeichnet, nach reifen Walderdbeeren, Rosmarin, zarter Fumé, Kardamom, Hagebutten. Am Gaumen strahlend und klar, mit salzigem Tannin, welches engmaschig verwoben über die Zunge streift, jugendlich, mit leichter Zehrung und langem Nachklang. ” Othmar Kiem, Simon Staffler in Falstaff

Bewertungen

Gambero Rosso2 rote Gläser

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