Bestseller
 

Barolo DOCG Brovia 2017

58,90

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand.
Versandkostenfrei ab 150€ Gesamtbestellwert in Österreich und Deutschland.
Nur noch 2 Flaschen auf Lager - sofort versandfertig
 

Fakten

Lage & Weinberg

Die Nebbiolo-Trauben für diesen klassischen Barolo stammen aus Weingärten verschiedener Lagen in Castiglione Falletto und Serralunga. Die Böden sind kalk- und lehmhaltig, wobei Kalkstein dominiert und befinden sich auf Höhen zwischen 250 und 350 m.ü.M.

Ernte & Mazeration

Die Lese erfolgt von Hand im Oktober, abhängig von der Entwicklung der einzelnen Parzellen, Entrappen der Trauben und Spontanvergärung im Betontank bei kontrollierter Temperatur von max. 28°C, Mazeration des Traubenguts für 15-20 Tage, mit kontinuierlichem Umpumpen der Maische. Anschließend malolaktische Gärung im Stahltank.

Reifung & Flaschenabfüllung

Der Wein reift 2 Jahre in großen Eichenfässern, Abfüllung ohne Filtration, anschließend Verfeinern auf der Flasche bei optimalen Lagerbedingungen bevor der Wein in den Verkauf gelangt.

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter78,53 € / lit
ArtikelnummerBR0517
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Weitere Weine