Barolo Ca' Mia von Brovia
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Meisterstück
 

Barolo Brea Vigna Ca’Mia DOCG 2018

Brovia

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AmiciVino

🖐️🖐️🖐️ TREMANI

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Fakten

Herkunft Wein & Weinbaugebiet

Die Trauben für diesen klassischen Barolo wachsen auf einem der berühmtesten Lagen um das Dorf Serralunga d’Alba auf 300m Höhe. Gesamtproduktion 5000 Flaschen.

Ernte & Vinifikation

Vinifikation: Traditionell, 3 bis 4 Wochen auf der Maische vergoren

Reifung & Flaschenabfüllung

Alterung: 24 Monate im großen slawonischen Eichenfass mit 30 und 40 hl, Fässer fast ohne Toasting.
Flaschenalterung: 6 Monate vor Verkauf

 

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaukonventionell
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter117,20 € / lit
ArtikelnummerBR0818
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

“Leicht ätherischer Duft mit würzigen Noten nach Lebkuchen und Orangenzesten. Zarter, beinah filigraner Wein mit komplexer Schichtung von lebendiger Frucht und feinem Tannin. ” BAROLISTA

Speisenempfehlungen

Perfekt zu gebratenen Fleischgerichten, Bistecca, aber auch zu hellem Fleisch, wie Gansl und Ente.

Bewertungen

Barolista Jahrgangsverkostung Barolo 2018🖐️🖐️🖐️ TREMANI

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