BIO
MeisterstĂŒck
 

Barolo Brea Vigna Ca’Mia DOCG 2018

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Fakten

Herkunft Wein & Weinbaugebiet

Die Trauben fĂŒr diesen klassischen Barolo wachsen auf einem der berĂŒhmtesten Lagen um das Dorf Serralunga d’Alba auf 300m Höhe. Gesamtproduktion 5000 Flaschen.

Ernte & Vinifikation

Vinifikation: Traditionell, 3 bis 4 Wochen auf der Maische vergoren

Reifung & FlaschenabfĂŒllung

Alterung: 24 Monate im großen slawonischen Eichenfass mit 30 und 40 hl, FĂ€sser fast ohne Toasting.
Flaschenalterung: 6 Monate vor Verkauf

 

Jahrgang2018
FlaschengrĂ¶ĂŸe0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter131,87 € / lit
ArtikelnummerBR0818
AllergeneWein enthÀlt Sulfite

Meinungen

“Leicht Ă€therischer Duft mit wĂŒrzigen Noten nach Lebkuchen und Orangenzesten. Zarter, beinah filigraner Wein mit komplexer Schichtung von lebendiger Frucht und feinem Tannin. ” BAROLISTA

“Fragrant and loaded with finesse, this beauty opens with heady scents of woodland berry, new leather, violet, spice and the barest whiff of truffle. The full-bodied, delicious palate features juicy Marasca cherry, crushed raspberry and baking spice before a long licorice close. Bright acidity and taut but ultrarefined tannins provide seamless support.” The Wine Enthusiast

Dunkelbeerige Fruchtnase, Veilchen, etwas Leder, saftige Kirsche, Johannisbeeren, feine WĂŒrze viel ExtraktsĂŒĂŸe, dabei ziseliert mit viel KomplexitĂ€t, feinkörniges Tannin, Balance in Purezza, enormes Potenzial.” Uwe Schögl 17,7/20 Punkte in Vinaria 

“Funkelndes Rubin-Granat mit hellem Rand. Intensive und klare Nase, satt nach reifen Waldhimbeeren, dazu feine wĂŒrzige Komponenten, etwas Safran. Am Gaumen, griffiges, herzhaftes Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, zeigt im Finale festen Druck, ein LanglĂ€ufer.” FALSTAFF

“Caratterizzato da toni di china e ribes il Barolo Brea Vigna Ca’ Mia ’18, dotato di struttura profonda e ancora un po’ complesso: ha energie e sapore per venire fuori nel tempo.” Gambero Rosso 2023

Speisenempfehlungen

Perfekt zu gebratenen Fleischgerichten, Bistecca, aber auch zu hellem Fleisch, wie Gansl und Ente.

Bewertungen

BarolistađŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïž TREMANI
Vinaria17,7 / 20
The Wine Enthusiast98 / 100
Falstaff95 / 100
Gambero rosso2 rote GlÀser

Weitere Weine