Freisa

Freisa ist eine uralte piemontesischen Rebsorte, die schriftlich bereits 1799 nachgewiesen wurde. Diese autochtone Rebe hat die Reblausplage überlebt und bringt nur geringe Erträge. Mit ihrer lebhaften Säure und dem ausgeprägten Tannin ergeben die Trauben sehr charaktervolle Rotweine. Die ampelograhische Verwandtschaft mit Nebbiolo wurde nachgewisen.

Freisa wird in mehreren Stilen ausgebaut. Farblich ist der Weine meist purpur bis kirschrot. In der Nase zeigt sich ein charakteristisches fruchtiges Bukett mit Anklängen an Himbeeren, Rosen und Veilchen. Je nach Ausbau zeigt sich ein trockener, frischer und angenehmer Geschmack. Von einigen Winzern wird der Wein auch nicht durchgegoren abgefüllt. So entsteht bei der zweiten Vergärung ein leicht moussierenden Wein, der sehr erfrischend und animierend ist.
Auf dem Etikett wird er als “vivace” bezeichnet.

Im Piemont wird der Wein gerne als Begleiter zu einer Merenda mit weicher Salami und Tuma getrunken. Jedoch eignet er sich auch sehr wohl als Begleiter für Pasta und Fleischgerichte. Im Sommer kann er auch leicht gekühlt genossen werden. Trotzdem, dass einige Winzer in den letzten Jahren international beachtete Erfolge erzielten, ist der Wein im Ausland selten verfügbar.

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Vigneti Massa – Pietra del Gallo vivace 2020 / 0,75 lit

Pietra del Gallo vivace 2020

Vigneti Massa
13,90 €
Azienda 499 – Freisa Langhe DOC 2017 / 0,75 lit

Freisa Langhe DOC 2017

Azienda 499
14,90 €
Meisterstück

Bartolo Mascarello – Freisa Langhe DOC Monrobiolo 2017 / 0,75 lit

Freisa Langhe DOC Monrobiolo 2017

Bartolo Mascarello
29,90 €
Vigneti Massa – L’Avvelenata 2016 / 0,75 lit

L’Avvelenata 2016

Vigneti Massa
21,90 €
Azienda 499 – Freisa Langhe DOC Costa dei Fre 2013 / 0,75 lit

Freisa Langhe DOC Costa dei Fre 2013

Azienda 499
17,90 €
Brovia – Freisa Langhe DOC La Villerina Secca 2015 / 0,75 lit

Freisa Langhe DOC La Villerina Secca 2015

Brovia
16,90 €
G.D. Vajra – Freisa Langhe DOC Kye 2012 / 0,75 lit

Freisa Langhe DOC Kye 2012

G.D. Vajra
27,90 €
-14%

Cascina Gilli – Freisa DOC Luna di Maggio 2010 / 0,75 lit

Freisa DOC Luna di Maggio 2010
9,50 €
Aktion
-10%

Santa Caterina – Freisa d’Asti DOC Sorì di Giul 2013 / 0,75 lit

Freisa d’Asti DOC Sorì di Giul 2013

Santa Caterina
24,20 €
Aktion

Freisa

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