Poggio Ridente
Konsequent biologisch – so arbeitet Cecilia Zucca auf dem Weingut Poggio Ridente in Cocconato, sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei.
Poggio Ridente ist ICEA-Zertifiziert (Istituto Certificazione Etica e Ambientale), doch Cecilia lebt dabei „Bio“ aus Überzeugung. Es sind die Verantwortung gegenüber dem Verbraucher und den natürlichen Ressourcen, die Lebensqualität, die Cecilia am Herz liegen. Außerdem unterstreichen die biologischen Anbaumethoden die Charakteristik des Weines und des Terroirs. Davon ist sie überzeugt.
Rund 20 ha umfasst der biodynamische Betrieb, davon werden auf 13 ha Reben gepflanzt: Barbera, Albarossa, Bernarda. Doch auch für Experimente ist Cecilia offen. So wird auch Pinot Nero, Viognier und Riesling angebaut. Seit 2009 hat man sich dem Ruchè von Castagnole Monferrato DOCG verschrieben. Seitdem erweitert Ruchè „San Marziano“ das Sortiment.
Der Weinberg Poggio Ridente – die „heitere Anhöhe“ – liegt auf knapp 500m über dem Meeresspiegel. Die besonderen klimatischen Bedingungen haben dem Landstrich den Namen Riviera des Monferrato eingebracht. Die Trauben hier reifen in mildem, doch etwas kühlere Klima als in tieferen Lagen, erhalten mehr Säure, ergeben einen frischen, eleganten Wein mit ausgewogenen Aromen.
