Barolo DOCG "1961" 2019

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Fakten

Neue Optik

Mit dem Jahrgang 2019 legt das Weingut das Design der Flaschen neu aus. Mit der Verwendung der fĂŒr die Langhe typischen Albeisa-Flasche und den neu gestalteten Etiketten wird verstĂ€rkt Tradition und Herkunft in den Fokus gerĂŒckt. Das florale Design orientiert sich an alten Wand- und DeckengemĂ€lden, die in der alten Cascina der Familie Oberto entdeckt wurden.

An der Machart des Weins wurde nichts verÀndert!

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Nebbiolo-Trauben fĂŒr den Barolo “1961” kommen aus den drei historischen WeingĂ€rten “Bricco San Biagio”, “Rogggeri” und “Rive”. Die Weinberge sind sĂŒd-östlich bzw. sĂŒd-westlicher Ausrichtung auf 250-300 m.ĂŒ.M.

Vinifikation: Traditionelle Mazeration bei kontrollierter Temperatur im Zementtank.
Reifung: Traditionell im slawonischen Eichenfass.

Jahrgang2019
FlaschengrĂ¶ĂŸe0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
VerschlussKork
Preis pro Liter54,53 € / lit
ArtikelnummerCB0219
AllergeneWein enthÀlt Sulfite

Meinungen

Betörende Fruchtnase mit zarter KrĂ€uterwĂŒrze, etwas Schoko, druckvoll, viel Erdbeere, Waldbeere, Kardamom, engmaschig, druckvoll , viel Frische, feinkörniges Tannin, viel Fruchttiefe, elegant in harmonischer Dichte, etwas Tabak in Nachhall, ĂŒberzeugt mit viel Finesse und Tiefe, lang im Finish, einer der besten „1961“er der letzten Jahre.” Uwe Schögl in Vinaria 08/23

Geschmack
Granatrot mit rubinroten Reflexen im Glas. Die Nase mineralisch mit balsamischen Noten, begleitet von AnklĂ€nge an Rose, GewĂŒrze und rote FrĂŒchte. Der Geschmack istangenehm strukturiert, gutes TanningerĂŒst, anhaltend.

Speiseempfehlung
Ideal zu Rost- und Schmorbraten, Wild und gereiftem KĂ€se.

 

Bewertungen

BarolistađŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïžđŸ–ïž QUATTROMANI
Vinaria17,3 / 20

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