Le Ginestre
Das Weingut Le Ginestre liegt 6 km von Alba entfernt in Grinzane Cavour. Seine harmonischen Weinberge liegen im Einzugsbereich des Kastells von Grinzane, das einst Camillo Benso di Cavour gehörte, der Mitte des 19. Jahrhunderts Italien vereinigte und Bürgermeister der Stadt war. Der kleine Ort Ginestra wurde bereits im 18. Jahrhundert als Weinort erwähnt.
Vorfahren der Familie Audasso hatten die Weinberge erworben und 1980 begann Franco Audasso gemeinsam mit seiner Frau Giulia den Weinbau zu intensivieren und neue Rebflächen dazuzukaufen. Heute ist auch der Sohn Gian Luca im Weingut aktiv. Er gehört zum Verband „Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba“, der sich um die Aufrechterhaltung regionaler Traditionen und Bräuche bemüht.
