Ein Malvasier bezeichnet in der Regel einen weißen oder roten Süß- oder Dessertwein. Malvasier, Malvasia oder Malvoisie bezeichnet dabei die Vertreter einer weit verbreiteten Rebsortenfamilie. Vertreten sind diese vor allem in Italien, Spanien, Portugal und Kroatien und Slowenien.
Ursprünglich stammt die Rebsorte aus Kleinasien und würde über Kreta in weite Teile Europas verbreitet.