Barolo
Barolo ist der „König der Weine“ und der „Wein der Könige“, wie ihn die Piemontesen bereits im 19. Jahrhundert nannten. Er ist die eleganteste und dramatischste Verkörperung der Nebbiolo Traube. Der tiefe, volle Geschmack und der Extraktreichtum beruht auf kräftigem Tannin, fester Struktur, herbe Wucht und schöner alkoholischer Wärme. Nebbiolo ist von Natur aus hart und braucht Zeit seine anfängliche Tanninschroffhet abzulegen. Dies ruft insbesondere nach langer Lagerung zuerst in Holzfässern und anschliessend in der Flasche. Er zählt zweifellos zu den höchstangesehenen reinsortigen Weine der Welt.
Die intensive Fülle von Frucht und Extraktstoffe bleiben weit über ein Jahrzehnt erhalten, während sich die Farbe sich von zartem Granatrot in helles Ziegelrot umwandelt und die Struktur sich verfeinert. Barolo ist stets ein voller Wein mit ausgeprägtem Gehalt an Tannin und Säure. In der Nase zeigt sich ein komplexes expansives Aroma von Pflaumen und – insbesondere im Alter – ein Blumenbouquet nach trockenen Rosen, Teer, Veilchen und Lakritze.
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Bel Colle – Barolo DOCG Monvigliero 2011 / 0,75 lit
Barolo DOCG Monvigliero 2011
Bel Colle71,90 € -
Meisterstück
G.D. Vajra – Barolo DOCG Bricco dell Viole 2010 / 0,75 lit
Barolo DOCG Bricco dell Viole 2010
G.D. Vajra167,00 € -
Meisterstück
Luigi Baudana – Barolo DOCG Cerretta 2010 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerretta 2010
G.D. Vajra97,90 € -
Meisterstück
Massolino – Barolo Riserva Vigna Rionda DOCG 2010 / 0,75 lit
Barolo Riserva Vigna Rionda DOCG 2010
Massolino291,00 € -
Meisterstück
Bruno Giacosa – Barolo Riserva DOCG Le Rocche del Falletto 2004 Red Label / 0,75 lit
Barolo Riserva DOCG Le Rocche del Falletto 2004 Red Label
Bruno Giacosa1.230,00 € -
Meisterstück
Bruno Giacosa – Barolo Riserva Le Rocche del Falletto Red Label Magnum DOCG 2004 OHK / 1,50 lit
Barolo Riserva Le Rocche del Falletto Red Label Magnum DOCG 2004 OHK
Bruno Giacosa3.170,00 € -
Meisterstück
Michele Chiarlo – Barolo DOCG Cerequio 2004 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerequio 2004
Michele Chiarlo147,00 € -
Meisterstück
Conterno Giacomo – Barolo Riserva DOCG Monfortino 1997 / 0,75 lit
Barolo Riserva DOCG Monfortino 1997
Giacomo Conterno1.570,00 € -
Meisterstück
Michele Chiarlo – Barolo DOCG Cerequio 1997 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerequio 1997
Michele Chiarlo166,00 €