G.D. Vajra
Das Weingut von Aldo Vaira befindet sich in Vergne, im höchstgelegenen Dorf des westlichen Barologebietes. Der Schwerpunkt der Traubenproduktion liegt auf den Sorten Nebbiolo, Dolcetto und Barbera. Nicht zu vergessen der wunderbare Moscato d’Asti.
Eine Besonderheit dieser hochgelegenen Weinberge (400m über dem Meeresspiegel) ist, dass die Reben erst später zur Reife gelangen, was dazu führt, dass die von hier stammenden Weine über eine kühle Eleganz verfügen kombiniert mit einer üppigen Fruchtbetontheit und balanciert mit einer lebendigen, aber ausgewogenen Säure.
Das Weingut G.D. Vajra selbst existiert schon seit den 1920-er Jahren, und wurde von Giuseppe Domenico Vajra bis in die ´70-er Jahre ständig immer wieder erweitert und ausgebaut. Sein Sohn Aldo und Schwiegertochter Milena übernahmen 1972 schliesslich das Weingut und führten ihn mit ihren Barolos von den berühmten und geschätzten Lagen, wie Bricco delle Viole, Fossati, La Volta, Coste die Vergne zu Ruhm. Im Hinblick auf Nachhaltigkeit folgt der Anbau biologischen und biodynamischen Praktiken. Mittlerweile arbeiten auch die nächste Generation – Giuseppe, Francesca und Isidoro – tatkräftig mit.
Im Jahre 2009 betraute Luigi Baudana die Familie Vajra mit seinen historischen Weinbergen in Serralunga d’Alba. Das war für sie der Beweis, dass Träume wahr werden können. Aldo Vajra hat sich schon immer für Barolos begeistert, die von den Böden dieses Gebietes (Helveticum) stammten und fühlte sich geehrt eine Chance zu erhalten selbst mit diesen Böden zu arbeiten und sie besser verstehen zu können. Durch die Liebe für Herausforderungen fühlte sich die Familie Vajra bereit für dieses neue Abenteuer, das bald zu Realität wurde.
Heute bezieht sich die Barolo-Serie “Luigi Baudana” auf diese Episode. Hier finden die Trauben von den Weinbergen in Serralunga Verwendung.
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Meisterstück
Luigi Baudana – Barolo DOCG Cerretta 2010 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerretta 2010
G.D. Vajra97,90 € -
Meisterstück
Luigi Baudana – Barolo DOCG Cerretta 2009 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerretta 2009
G.D. Vajra171,00 € -
Meisterstück
Luigi Baudana – Barolo DOCG Cerretta 2006 / 0,75 lit
Barolo DOCG Cerretta 2006
G.D. Vajra97,90 € -
Meisterstück
G.D. Vajra – Barolo DOCG Bricco dell Viole 2010 / 0,75 lit
Barolo DOCG Bricco dell Viole 2010
G.D. Vajra167,00 €