Giovanni Sordo
Barolo in großen Holzfässern und aus 8 verschiedenen historischen Lagen, so könnte man das Weingut “Sordo Giovanni” zusammenfassen!
Gegründet wurde es am Anfang des 20. Jahrhunderts vom Großvater Giuseppe, sein Sohn Giovanni hat dann gemeinsam mit seiner Frau Maria Weingärten in den besten Lagen im Raum Barolo dazuerworben, die hier „Sori“ genannt werden. Heute werden insgesamt 53 ha eigene Rebflächen bewirtschaftet, die sich in folgenden Gemeinden bzw. Lagen befinden:
Serralunga d’Alba (Gabutti und Marianot), Monforte (Ceretta di Perno und Massucchi), Barolo (Castello della Volta), La Morra (Cappalotto, Santa Maria und Gallina), Novello (Serra, Panerole und Ravera), Castiglione Falletto (Rocche, Scarrone, Garbelletto e Parussi), Grinzane Cavour (unter dem Kastell und Raviola) und Vezza d’Alba.
Die verschiedenen Lagen werden getrennt in modernen Anlagen vinifiziert und nach alter Tradition in großen Eichenfässern gelagert, die Gesamtproduktion liegt bei 350-400.000 Flaschen, Paola Sordo ist bereits die 4. Generation!
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Giovanni Sordo – Barolo Parussi DOCG 2013 / 0,75 lit
Barolo Parussi DOCG 2013
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