Antica Cascina dei Conti di Roero
Roero ist ein steiles Hügelgebiet nördlich des Flusses Tanaro, wo bereits die Römer Weinbau betrieben. In Vezza d’Alba setzte die adelige Familie Roero die Tradition im 18. Jh. fort und errichtete ein Anwesen, das in den 1950er-Jahren von der Familie Olivero erworben wurde. In einer schönen Kessellage werden heute 15 ha Rebfläche von Daniela Olivero und ihrem Mann Luigi Roagno bewirtschaftet, am Horizont sind die schneebedeckten Alpen zu sehen.
Für den Spumante San Giovanni werden 80% Arneis und 20% Nebbiolo cuvettiert, der Spumante Brut Rosè ist zu 100% aus Nebbiolo, beide werden in der Flasche vergoren. Die Favorita-Traube stammt aus Ligurien, ist mit Vermentino und Pigato verwandt und kam im 17. Jh. ins Piemont, wo sie bald im Roero-Gebiet zur Lieblingstraube (ital. Favorita) der Winzer wurde. Auf dem sandigen Boden entwickelt sie ein blumiges und fruchtiges Bouquet, das an Jasmin, Banane und tropische Früchte erinnert. Der Arneis ist mineralischer und langlebiger, das Bouquet entwickelt mit der Zeit Heu-, Feuerstein- und Petrolnoten. Der Barbera liegt 6 Monate im Stahl und 6 Monate in gebrauchten Barriques, der Nebbiolo reift 9 Monate in Barriques und großen Fässern. Die Reben der Roero Riserva wurden 1954 vom Großvater in der Steillage Sant’Anna gepflanzt. Das Bouquet hat Rosen- und Gewürznoten.
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Antica Cascina dei Conti di Roero – Spumante Brut Metodo Classico / 0,75 lit
Spumante Brut Metodo Classico
Antica Cascina dei Conti di Roero23,90 € -
Bestseller
Antica Cascina dei Conti di Roero – Roero Arneis DOCG Vezza d’Alba 2020 / 0,75 lit
Roero Arneis DOCG Vezza d’Alba 2020
Antica Cascina dei Conti di Roero13,90 €