Pio Cesare Prima-Vista-Tasting

 Das Jahr ist noch jung und wir haben uns wieder etwas Neues und Spezielles ausgedacht.

Unter dem Titel “Prima-Vista-Tasting” werden wir in Zukunft gemeinsam neue, aktuelle und gereifte Weine eines herausragenden Weinguts aus dem Piemont verkosten. Den “Prima-Vista-Tasting”-Beginn macht das altehrw√ľrdige Weingut Pio Cesare am Freitag, den 26. J√§nner 2018 um 19.00 Uhr in der Enoteca Barolista.

Der langj√§hrige Weinjournalist und Piemont-Weinliebhaber Alexander Magrutsch stellt rund ein Dutzend Weine vor – von feinen Wei√üweinen √ľber Dolcetto und Barbera bis hin zum klassischen Einzellagen-Barbaresco “Il Bricco” und dem Barolo “Ornato” gewinnen wir Einblick in das aktuelle Sortiment.

Eine Premiere feiert der Barolo 2014¬† – unserer Meinung nach ein stark untersch√§tzter Jahrgang, √ľber den schon viel geschrieben worden ist und √ľber den wir uns bei dieser Gelegenheit ein eigenes Bild machen k√∂nnen.

Verkostet werden:

  • Gavi 2016
  • Chardonnay “L’altro” 2016 (FS)
  • Chardonnay “Piodilei” 2015
  • Dolcetto 2016
  • Barbera 2015
  • Barbera d’Alba “Fides” 2015 (FS)
  • Nebbiolo 2014
  • Barbaresco 2014 (FS)
  • Barolo 2014
  • Barbaresco 2013
  • Barbaresco “Il Bricco” 2013
  • Barolo 2013 (FS)
  • Barolo 2006 (FS)
  • Barolo Ornato 2004
  • Moscato d’Asti 2016
  • Barolo chinato

Kulinarische Umrahmung aus der Barolista-K√ľche zwischen den Flights

– Carne Cruda alla piemontese
– Risotto primavera
– Formaggi piemontese

¬†Das Wei√übrot kommt wie immer von “Edelb√§cker” Tom Fr√ľhbauer

 Barolistas Prima-Vista-Tasting mit Pio Cesare

Gerne begr√ľ√üen wir Sie

in der Enoteca Barolista
der Weinfachhandlung mit der landesweit größten Auswahl piemontesischer Weine
in Wien 2 ‚Äď Alliiertenstrasse 12

am Freitag, den 26. Jänner 2018 um 19 Uhr

VERKOSTUNG AUSGEBUCHT

 

 

Legende FS: Die mit FS markierten Weine sind die Gewinner der einzelnen Flights bei der Verkostung am 27.1.2018: Ermittelt durch demokratische Abstimmung unter den Verkostungsteilnehmern.