Das Jahr ist noch jung und wir haben uns wieder etwas Neues und Spezielles ausgedacht.
Unter dem Titel “Prima-Vista-Tasting” werden wir in Zukunft gemeinsam neue, aktuelle und gereifte Weine eines herausragenden Weinguts aus dem Piemont verkosten. Den “Prima-Vista-Tasting”-Beginn macht das altehrwürdige Weingut Pio Cesare am Freitag, den 26. Jänner 2018 um 19.00 Uhr in der Enoteca Barolista.
Der langjährige Weinjournalist und Piemont-Weinliebhaber Alexander Magrutsch stellt rund ein Dutzend Weine vor – von feinen Weißweinen über Dolcetto und Barbera bis hin zum klassischen Einzellagen-Barbaresco “Il Bricco” und dem Barolo “Ornato” gewinnen wir Einblick in das aktuelle Sortiment.
Eine Premiere feiert der Barolo 2014 – unserer Meinung nach ein stark unterschätzter Jahrgang, über den schon viel geschrieben worden ist und über den wir uns bei dieser Gelegenheit ein eigenes Bild machen können.
Verkostet werden:
- Gavi 2016
- Chardonnay “L’altro” 2016 (FS)
- Chardonnay “Piodilei” 2015
- Dolcetto 2016
- Barbera 2015
- Barbera d’Alba “Fides” 2015 (FS)
- Nebbiolo 2014
- Barbaresco 2014 (FS)
- Barolo 2014
- Barbaresco 2013
- Barbaresco “Il Bricco” 2013
- Barolo 2013 (FS)
- Barolo 2006 (FS)
- Barolo Ornato 2004
- Moscato d’Asti 2016
- Barolo chinato
Kulinarische Umrahmung aus der Barolista-Küche zwischen den Flights
– Carne Cruda alla piemontese
– Risotto primavera
– Formaggi piemontese
Das Weißbrot kommt wie immer von “Edelbäcker” Tom Frühbauer
Barolistas Prima-Vista-Tasting mit Pio Cesare
Gerne begrüßen wir Sie
in der Enoteca Barolista
der Weinfachhandlung mit der landesweit größten Auswahl piemontesischer Weine
in Wien 2 – Alliiertenstrasse 12
am Freitag, den 26. Jänner 2018 um 19 Uhr
VERKOSTUNG AUSGEBUCHT