Auf 100 Jahre Geschichte kann Luca Ferraris zurückblicken: 1921 kauften seine Urgroßeltern mit den „Ersparnissen“ der Goldsuche in Kalifornien einen Hof, Holzfässer und Weingärten, die heute noch bewirtschaftet werden. 1999 übernahm er nach Abschluss seines Bodenkultur-Studiums den Betrieb seiner Eltern. Er bemühte sich als einer der erster um die Rebsorte Ruchè und produziert dank Ertragsreduktion qualitativ hochwertige Weine.
Der Name der Rebsorte geht wahrscheinlich auf das Kloster San Rocco zurück, wo Mönche diese Rebsorte bereits im Mittelalter pflanzten. 1964 wurde die Rebsorte vom Pfarrer von Castagnole Monferrato Don Cauda im eigenen Weingarten wiederentdeckt. Die Rebfläche liegt bei 100 ha, fast 10 davon gehören Luca Ferraris. Der Ruchè Classic reift 9 Monate in großen Holzfässern, duftet nach Rosen und Gewürzen und weist milde Tannine auf. Der Lagen-Ruchè Opera Prima reift 2 Jahre in Holzfässern. Rubinrot, im Bouquet reife rote eingelegte Früchte, balsamisch-rund und süßer Tabak am Gaumen. Die 300 Jahre alte Kelleranlage wurde in ein Weinmuseum umfunktioniert.
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