Einst eine in den ganzen Langhe weit verbreitete Rebsorte ging der Anbau der Nascetta-Traube mit zunehmender Verbreitung des Nebbiolo zurück. Heute findet man sie fast nur noch in einigen Weingärten in der Gemeinde Novello, langsam erlebt diese aromatische Traube mit mineralischer Note eine Renaissance – wie so viele der vergessenene Schätze im Piemont.
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