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Lecture 3: Piemont für Spezialisten

Entdecken Sie bei Barolista die Vielfalt der piemontesischen Weine!

Wortwolke mit Weinbezeichungen

Barolo und Barbaresco - sie sind die großen Star des Piemont und weltberühmt. An diesem 3. Abend unserer Reihe dreht sich alles um die "großen Roten". Barolista Peter Roggenhofer und Weinjournalist und Piemontkenner Alexander Magrutsch führen in die Feinheiten der Crus, Jahrgänge und Ausbaumethoden ein.

Lecture 3:

  • Traditionalisten vs Modernisten: Unterschiede in der Weinbereitung und Verarbeitung, ein "Glaubenskrieg"
  • Riserva
  • Große Lagen, Crus und MGA
Es bleibt an diesem Abend natürlich nicht bei der trockenen Theorie, wir werden 10 hochkarätige Vertreter der Königsklasse verkosten.
 
Die kulinarische Umrahmung kommt wieder aus der Barolista-Küche. Es wird zwischen den Flights ein Primo della casa kredenzt.
 
Das nachmittags frisch gebackene Weißbrot liefert wie immer unser "Edelbäcker" Tom Frühbauer.
 
Verkostet wird aus den "unimprovable" Zalto Gläsern - Serie Burgund. Alle ZALTO DENK'ART Gläser sind mundgeblasen, handgearbeitet, alltagstauglich, spülmaschinenfest und ohne Zusatz von Blei hergestellt.

Gerne begrüßen wir Sie zu unserer Barolista-Lecture 3

in der Enoteca Barolista,
der Weinfachhandlung mit der landesweit größten Auswahl piemontesischer Weine
in Wien 2 – Alliiertenstrasse 12

am Freitag 15.05.2020
um 19 Uhr
 
Preis 180,- pro Teilnehmer
(reduzierter Preis für "Amici particolari dell' Enoteca Barolista" 162,-)

Begrenzte Teilnehmerzahl - Teilnahme NUR mit schriftlicher Platzbestätigung

Es freut sich auf Ihr Kommen
Peter Roggenhofer & Alexander Magrutsch

 Weitere Termine:

Lecture 1 (Einsteiger): 20.03.2020
Preis 69,- pro Teilnehmer
(reduzierter Preis für "Amici particolari dell' Enoteca Barolista" 59,-)

Lecture 2 (Fortgeschrittene): 17.04.2020
Preis 110,- pro Teilnehmer
(reduzierter Preis für "Amici particolari dell' Enoteca Barolista" 99,-)

Buchen Sie alle drei Lectures zum Sonderpreis von 300 Euro (reduzierter Preis für "Amici particolari dell' Enoteca Barolista" 270 Euro)!

Butten zur Sonderbuchung

DieTeilnahme an allen Modulen wird mit einem Abschlußzertifikat belegt.
Die Module sind auch einzeln buchbar.

Aktion 11+1=11

Bei einem Einkauf von zwölf, auch gemischten Flaschen, die mit dem "11+1=11" Label markiert sind, ziehen wir Ihnen ein Zwölftel vom Preis der markierten Flaschen als Dankeschön ab.

Weitere Infos zur Aktion