Lecture 2

Entdecken Sie bei Barolista die Vielfalt der piemontesischen Weine!

Barolo ist der Wein der Könige – er ist der große Star des Piemonts und weltberühmt. Doch wer kennt Grignolino, Erbaluce oder Albarossa? Das Piemont hat eine Vielzahl von autochtonen Rebsorten zu bieten. Oft nur in geringen Mengen angebaut sind sie vor Ort so beliebt und begehrt, dass sie kaum über die regionalen Grenzen hinaus Verbreitung finden.

Auf wiederholten Wunsch unserer Kunden und Freunde möchten wir die Gelegenheit bieten, diese Raritäten auch in Wien kennenzulernen. Wir laden Sie ein zu einer lustvollen Entdeckungsreise zur bunten Vielfalt an feinen und trinkfreudigen Weinen aus dem Piemont.

An drei Abenden können Sie bei uns in der Enoteca neue und außergewöhnliche Weine verkosten. Von Barolista Peter Roggenhofer sowie der Piemontkenner und Weinjournalist Alexander Magrutsch erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Winzer und Anbaugebiete, Weingärten und Kellerkultur.

Lecture 2:

  • Spezielle Sorten und autochtone Reben
  • Unterschiede der Nebbiolo nach Herkunft/Anbaugebiet: Barolo, Barbaresco, Alba, Roero, Nebbiolo Piemonte
  • Geologie und Boden
  • DOCG und DOC
  • Sortencuvees
  • Jahrgänge
Es bleibt an diesem Abend natürlich nicht bei der trockenen Theorie, wir verkosten 10 Sortenspezialitäten.
 
Die kulinarische Umrahmung kommt wieder aus der Barolista-Küche. Es wird zwischen den Flights ein Primo della casa kredenzt.
 
Das nachmittags frisch gebackene Weißbrot liefert wie immer unser “Edelbäcker” Tom Frühbauer.
 
Verkostet wird aus den “unimprovable” Zalto Gläsern – Serie Burgund. Alle ZALTO DENK’ART Gläser sind mundgeblasen, handgearbeitet, alltagstauglich, spülmaschinenfest und ohne Zusatz von Blei hergestellt.

Gerne begrüßen wir Sie zu unserer Barolista-Lecture 2

in der Enoteca Barolista,
der Weinfachhandlung mit der landesweit größten Auswahl piemontesischer Weine
in Wien 2 – Alliiertenstrasse 12

am Freitag 17.04.2020

um 19 Uhr

Preis 110,- pro Teilnehmer
(reduzierter Preis für “Amici particolari dell’ Enoteca Barolista” 99,-)
 
Begrenzte Teilnehmerzahl – Teilnahme NUR mit schriftlicher Platzbestätigung
 
Es freut sich auf Ihr Kommen
Peter Roggenhofer & Alexander Magrutsch
 

 

Weitere Termine:

Lecture 1 (Einsteiger): 20.03.2020
Preis 65,- pro Teilnehmer
(reduzierter Preis für “Amici particolari dell’ Enoteca Barolista” 59,-)

Lecture 3 (Spezialisten): 15.05.2020
Preis 180,- pro Teilnehmer
(reduzierter Preis für “Amici particolari dell’ Enoteca Barolista” 162,-)

Buchen Sie alle drei Lectures zum Sonderpreis von 300 Euro (reduzierter Preis für “Amici particolari dell’ Enoteca Barolista” 270 Euro)!

Butten zur Sonderbuchung

DieTeilnahme an allen Modulen wird mit einem Abschlußzertifikat belegt.
Die Module sind auch einzeln buchbar.