BIO
 

Spumante Extra Brut Millesimato 2014 metodo classico 60 mesi

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Nach französischem Vorbild aus Pinot Noir und Chardonnay vinifizier.

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Fakten

Der Grundwein wird nach französischem Vorbild aus Pinot Noir und Chardonnay in Barrique vinifiziert und liegt in der Flasche mindestens 60 Monate bis zum Dégorgement auf der Hefe. Schwefel wird nur in minimalster Menge zugesetzt, was die Bekömmlichkeit sehr unterstützt.

Jahrgang2014
Flaschengröße0,75 lit
RebsortePinot Nero/ Chardonnay
AppellationSpumante d'Asti DOCG
Alkoholgehalt13,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter39,87 € / lit
ArtikelnummerDT0214
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Helles Gelbgold, lebendiges Mousseux, Zitrus, feine Briochenoten; elegant saftige Textur, extraktfruchtig, komplex, feine Mineralik mit extraktsüßem Körper, langer Nachhall, mit Entwicklungspotential, sowohl als Aperitif, wie auch als Speisenbegleiter perfekt geeignet.

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