BIO
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Barolo Castellero DOCG 2017 bio

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Fakten

Der Wein wird in Eichenfässern mit 50 hl über 30 Tage vergoren und währenddessen mit dem Most überpumt. Der Ausbau erfolgt in mittelgroßen französischen Holzfässern (15 – 30 hl) über 3 Jahre und wird danach unfiltriert auf Flaschen gezogen.

 

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter79,87 € / lit
ArtikelnummerFB0117
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Über Jahrgang 2016
18,0/20 Vinaria “Vollreife Fruchtaromatik, Rosentöne, Minze, dicht und muskulöse Charakteristik, druckvoll, konzentriertes Fruchtspiel, engmaschig, zeigt ungemein viel Power, mit betörender Extraktsüße, sehr lang und viel Potenzial.”  Uwe Schögl

Bewertungen

Jahrgang 2016: Vinaria18,0/20

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