BIO
 

Pusole Bianco 2023

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Vermentino aus jungen Rebstöcken, Granitverwitterungsböden mit hohem Lehm-Anteil erleichtern die Wasserzufuhr auch in trockenen Sommerperioden.

Vinifikation: Nach der Lese von Hand Spontanvergärung im 25 hl-Stahltank. Mazeration für mindestens 4 Tage, gefolgt von einer mindestens 8-monatigen Reifung in Stahltanks.

Jahrgang2023
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteVermentino
Alkoholgehalt13,0 %
Anbaubio
VerschlussKork
Preis pro Liter22,53 € / lit
ArtikelnummerPUS623
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Mineralisch, saftig, mit Struktur und Eleganz, angenehm salzige Note im Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen mit MeeresfrĂĽchten und gegrillter Fisch.
Empfohlene Trinktemperatur: 8°-10° C

 

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