Fakten
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Rocche di Castiglione ist eine der bedeutendsten Crus von Castiglione Falletto, oberhalb von Rocche gelegen. Ausrichtung nach Süd-südost, reich an kalkhaltigem Mergel und Sandstein. Einer der ältesten Weingärten des Gutes
Ernte & Mazeration
Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte, die Trauben werden sorgsam von Hand verlesen und entrappt. Vergärung und Mazeration werden streng überwacht.
Reifung & Flaschenabfüllung
Der Wein reifte 30 Monate in großen Eichenfässern, Abfüllung erfolgt am Ende des Sommers, ein Jahr Flaschenreife vor dem Verkauf.
Weitere Weine
Meinungen
Geschmack
Leuchtendes Rubinrot mit weichen granatroten Reflexen, balsamische Aromen, Noten von Lakritze und Schokolade, begleitet von einer angenehmen Mischung roter Beerenfrüchte. Süße und einhüllende Tannine.
Daten
| Jahrgang | 2020 | |
| Flaschengröße | 0,75 lit | |
| Rebsorte | Nebbiolo | |
| Appellation | Barolo DOCG | |
| Alkoholgehalt | 14,0 % | |
| Anbau | bio | |
| Verschluss | Naturkork | |
| Preis pro Liter | 174,67 € / lit | |
| Artikelnummer | OD0420 | |
| Allergene | Wein enthält Sulfite |
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