Barolo vom Weingut Oddero Poderi in La Morra im Piemont
BIO
 

Barolo DOCG 2020

Oddero Poderi e Cantine

51,90 €

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Kompakte Mineralik, die prickelnde Säure tritt vor die Frucht; schlank.

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Die Trauben kommen aus Weingärten in La Morra (Santa Maria Bricco Chiesa und Capalot) und Castiglione Falletto (Bricco Fiasco) von bis zu 60 Jahre alten Reben. Die Weine werden getrennt nach den einzelnen Weingärten verarbeitet und ausgebaut!

Ernte & Mazeration

Die Ernte erfolgt Mitte Oktober, die Trauben werden sorgsam von Hand verlesen. Vergärung und Mazeration für ca. 20 Tage im Stahltank INOX.

Reifung & Flaschenabfüllung

Der Wein reifte 30 Monate in Fässern aus slawonischer und österreichischer Eiche.
Assemblage der Weine im Frühjahr, die Abfüllung erfolgt am Ende des Sommers, Flaschenreifung für 6 Monate vor dem Verkauf.

Jahrgang2020
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter69,20 € / lit
ArtikelnummerOD0220
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

zu Jahrgang 2019:

“Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase feingliedrige Aromen von Weichsel, Waldfrüchten, Hagebutte sowie getrockneten Tomaten. Am Gaumen frisch, mit engmaschigem und straffem Tannin, leicht trocknend im Nachhall.” Falstaff: 91 Punkte, Ottmar Kiem & Simon Staffler

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