BIO
Vorverkauf
 

Barolo DOCG 2019

51,90

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Versandkostenfrei ab 150€ Gesamtbestellwert in Österreich und Deutschland.

Kompakte Mineralik, die prickelnde Säure tritt vor die Frucht; schlank.

Lagernd voraussichtlich ab KW 38
 

Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Die Trauben kommen aus Weingärten in La Morra (Santa Maria Bricco Chiesa und Capalot) und Castiglione Falletto (Bricco Fiasco) von bis zu 60 Jahre alten Reben. Die Weine werden getrennt nach den einzelnen Weingärten verarbeitet und ausgebaut!

Ernte & Mazeration

Die Ernte erfolgt Mitte Oktober, die Trauben werden sorgsam von Hand verlesen. Vergärung und Mazeration für ca. 20 Tage im Stahltank INOX.

Reifung & FlaschenabfĂĽllung

Der Wein reifte 30 Monate in Fässern aus slawonischer und österreichischer Eiche.
Assemblage der Weine im FrĂĽhjahr, die AbfĂĽllung erfolgt am Ende des Sommers, Flaschenreifung fĂĽr 6 Monate vor dem Verkauf.

Jahrgang2019
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter69,20 € / lit
ArtikelnummerOD0219
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Zu Jahrgang 2018:

“Lineares Odeur nach Waldbeeren und balsamischen Komponenten; am Gaumen geschmeidig, mit vifer Säure und robusten Gerbstoffen, der geschliffene Ausklang ĂĽberzeugt.” Christian Ebner 17 / 20 Punkte in VINUM Mai 2022

“Zwetschken, Quitten, Himbeeren und ein Hauch Marille. Straffes trockenes Tannin, kompakte Mineralik dominiert und lässt die prickelnde Säure vor die Frucht treten. Schlank, im Finish trocken.” BAROLISTA

FeinwĂĽrziges Bouquet mit rotbeerigen Akzenten, saftige FruchtfĂĽlle, Zwetschke, Waldbeeren, knackig, druckvoll, vielschichtiges Profil in feiner Abstimmung, reifes Tannin, feine Tabaknoten, mineralisch, tolle Perspektiven, lang.” Uwe Schögl, 17,2/20 Punkte in Vinaria

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