Barolo Serralunga DOCG 2018

35,90

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Everybodys Darling! Ein fruchtbetonter, charmanter und schmeichlerischer Barolo, der sich geschliffen und zugänglich präsentiert.

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Fakten

Dieser Wein ist voraussichtlich ab Ende September verfügbar!

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Nebbiolo-Trauben im Weinberg Vigna Rionda wurden zwischen 1959 und 1995 gepflanzt. Ausrichtung nach Süd bis Südosten mit lehmigem Kalkboden, 330 müM.

Produktion ca. 6000 Flaschen

Ernte & Mazeration
Die Vinifizierung des Barolo Serralunga erfolgt in horizontalen Gärbehältern bei kontrollierter Temperatur für etwa 12/15 Tage..

Ausbau
Er reift für 24 Monate im 25 hl-Holzfass.

Jahrgang2018
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaukonventionell
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter47,87 € / lit
ArtikelnummerPL0518
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack
“Ätherisch betörende Fruchtnase, Erdbeere, Melisse, blumig und
ziseliert auf dem Gaumen, viel Weichsel, gut strukturiert, straff
mit viel Pikanz, mittlere Länge.” Uwe Schögl in VINARIA 7/21

Tief Granatrot im Glas mit lebhaften orangen Reflexen. Die Nase ist ein klassischer Barolo, mit guter Frische, elegant in seinen Anklängen von Leder, Heu, Erde und Gewürzen. Am Gaumen weich, Säure und Tannine in ausgewogener Balance, schöner Abgang.

Bewertungen

VINARIA 2021 / Jahrgang 201716,6 / 20

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