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Meisterstück
 

Barolo Marenca DOCG 2020

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Fakten

Herkunft & Weinbaugebiet

Der Barolo Marenca 2020 DOCG von Luigi Pira entstammt dem renommierten Marenca-Weinberg in Serralunga d’Alba, Piemont. Auf 350 Metern Höhe gelegen, profitieren die 1990 gepflanzten Nebbiolo-Reben von einer süd- bis südwestlichen Ausrichtung. Der kalkhaltige Lehmboden verleiht dem Wein Tiefe und Struktur. Das Weingut achtet auf nachhaltige Anbaumethoden und minimiert den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel. Der Marenca cru umfasst insgesamt nur 6 Hektar, von denen Luigi Pira mit 2,2 Hektar den größten Anteil bewirtschaftet. Die Nebbiolo-Reben wurden 1990 gepflanzt.

Gaja ist der einzige andere Produzent dieses berühmten Cru, aus dem auch Trauben für seinen Barolo Sperss stammen.

Ernte & Vinifikation

Die manuelle Lese der Nebbiolo-Trauben erfolgt Mitte Oktober. Die Fermentation und Mazeration dauern 12-15 Tage in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 24 Monate: zunächst ein Jahr in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche, danach ein weiteres Jahr in 25-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche.

Ausbau & Lagerpotential

Nach der Fassreifung ruht der Wein mehrere Monate im Stahltank und mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

Das Weingut Luigi Pira legt Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Qualität der Trauben und die Gesundheit des Weinbergs zu fördern. Der Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel wird minimiert, um die Umwelt zu schonen.

Produktion ca. 9000 Flaschen

Jahrgang2020
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaunaturnah
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter87,87 € / lit
ArtikelnummerPL0220
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Intensives Granatrot. In der Nase dichte, dunkelfruchtige Aromen mit verführerischem Duft von süßen roten Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren. Würzige Kräuter, Rosenblüten, Leder, Teer, Lorbeerblatt und Muskatnuss ergänzen die komplexe Aromatik. Feine Nuancen von Orangenzeste und einer erdigen Mineralität. Am Gaumen maskulin und kraftvoll, mit präziser Struktur, griffigen, aber zarten Tanninen und beeindruckender Frische und Länge. Dichte Fruchtextrakte gepaart mit kalkiger Mineralienkonzentration. Strahlt Eleganz und Komplexität aus, typisch für den Marenca. Noch reifer und strukturierter als der Margheria, mit klarer Spannung und Präsenz. Fantastische Länge und beeindruckende Tiefe. Die Frucht bleibt wunderbar am Gaumen liegen.

Essensempfehlung

Dieser Barolo passt hervorragend zu italienischen Gerichten wie Ossobuco, Tagliatelle al Tartufo oder Risotto ai Funghi oder ai Gorgonzola. Auch österreichische Spezialitäten wie Wiener Schnitzel oder Tafelspitz ergänzen den Wein vorzüglich.

Bewertungen

BAROLISTA🖐️🖐️🖐️ TREMANI

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