Barbera d’Alba 2023

Fakten

Herkunft & Lage

Der Barbera d’Alba DOC 2023 von Francesco Versio stammt aus einem nur 0,38 Hektar großen Weinberg zwischen La Morra und Verduno im westlichen Teil der Langhe. Die Parzelle liegt auf rund 420 Metern ü. M. und wurde 2019 mit Barbera bepflanzt. Der Jahrgang 2023 ist erst der zweite produzierte Jahrgang aus diesem jungen Weinberg. Der Boden besitzt eine auffallend rote Färbung und einen hohen Eisengehalt.

Trauben & Vinifikation

Der Wein wird ausschließlich aus Barbera erzeugt. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit den natürlichen Hefen der Trauben. Die Mazeration auf den Schalen dauert rund 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Für die Gärung kommt ein kleiner, vertikaler Holzgärständer zum Einsatz. Die Vinifikation folgt dem zurückhaltenden Kelleransatz von Francesco Versio mit spontaner Gärung und begrenzten technischen Eingriffen.

Ausbau & Lagerpotential

Nach der Gärung reift der Wein rund sechs Monate in Eichenholzfässern. Für den Ausbau werden unter anderem große Fässer mit einem Fassungsvermögen von 20 hl genannt. Der Jahrgang 2023 verbindet die für Barbera charakteristische ausgeprägte Säure mit konzentrierter Frucht und einer festen Struktur. Der Wein besitzt dadurch neben seiner frühen Zugänglichkeit auch Entwicklungspotenzial für mehrere Jahre Flaschenreife.

Biologie & Nachhaltigkeit

Francesco Versio bewirtschaftet seine Weinberge biologisch, jedoch ohne Zertifizierung. Seine Arbeit im Weinberg und Keller orientiert sich an einem möglichst geringen Eingriff und am Erhalt des Charakters von Rebsorte, Jahrgang und Herkunft.

Weitere Weine

• Francesco Versio
• Rebsorte Barbera